Handel hurtowy i detaliczny przed Bożym Narodzeniem - ŁRH Zjazdowa/Dolna-Ceglana, 23 XII 2021

Dzień przed Wigilią w łódzkim hurcie brak ożywienia w handlu i stosunkowo niska podaż owoców. O ile latem i wczesną jesienią trafiają się dni, że zarówno pod wiatą, jak i na odkrytym placu targowym sprzedających jest tak dużo, że trudno wetknąć szpilkę, to dziś po godzinie 8 było około dziesięciu handlujących pod wiatą. Wszyscy z owocami ziarnkowymi – drewniane skrzynki z jabłkami i gruszkami nakryte kocami, bo niska temperatura, ok. – 7 °C. Zimno, zejście słabe. Ani jednego sprzedającego warzywa. Każdy chce sprzedać, żeby wrócić do domu i przygotowywać się do świąt.

Do wyboru większość odmian jabłek, którymi handluje się o tej porze roku – Szampion, Rubin, Jonagored, Red Jonaprince, Alwa, Ligol, Szara Reneta i inne. Jakość od średniej do dobrej. Przewaga owoców w dużym kalibrze, które cieszą się powodzeniem na rynkach hurtowych, ale u niektórych stara sztuczka – na wierzchu towar gruby, a w dolnej warstwie drobnica. Ceny jak na wszystkich giełdach. Normą jest 20 zł za 15 – kilogramową skrzynkę dobrej jakości jabłek. Drobne, gorszej jakości lub większe zamówienie: 15 zł za skrzynkę. Niszowa Szara Reneta: 20 – 30 zł za skrzynkę. Gruszka Konferencja lub Lukasówka w cenie 2 – 3 zł za kg.

Przedświąteczne ożywienie w handlu znacznie lepiej widoczne w sprzedaży detalicznej. Na wielkim rynku Dolna – Ceglana w Łodzi wielu sprzedających i dużo klientów. Idąc po karpia, choinkę czy jemiołę, ludzie kupują też jabłka i gruszki. Szersza podaż odmian, są również takie niszowe jak Koksa Pomarańczowa, Melrose, Boiken, Fantazja, Topaz, Beni Shogun. Cena w detalu od 2,5 do 3 zł za kg dobrej jakości jabłek. Po 2 zł sprzedawany jest głównie gorszy sort. Gruszka Konferencja, Lukasówka, Patten, Ksenia, Concorde od 3 do nawet 5 zł za kg. Ceny za orzechy włoskie zaczynają się od 10 zł za kg, a laskowe od 14 zł za kg. Dostępne też świeże soki, przetwory z owoców, owoce suszone, miody.