Czy opadłe jabłka zakwaszają glebę?

Bywa, że z różnych przyczyn nie zbiera się jabłek w sadach. Tym sposobem na glebie ląduje na przykład 40 t owoców. Czasem są to mniejsze ilości, bo na ziemi zostają głównie owoce z zapylaczy, których zbiór w sadach skupionych na produkcji owoców deserowych nie jest opłacalny oraz jabłka, które były uszkodzone albo samoczynnie opadły. Pozostają one w sadzie i podlegają procesom rozkładu. Pojawia się pytanie, czy masa rozkładających się jabłek wpłynie zakwaszająco na odczyn gleby? Czy będzie trzeba z tego powodu zwiększyć ilość rozsiewanego wapna?

Problem jest o tyle istotny, że niektórzy sadownicy deklarują, iż właśnie z obawy o obniżenie pH gleby w sadzie zbierali opadłe jabłka przemysłowe i oddawali je do skupu po cenach, które nie były dla nich satysfakcjonujące, bo wynosiły zaledwie kilka groszy za kg, co naraziło ich na straty finansowe.

Odpowiedź jest prosta – jabłka pozostawione w sadzie nie przyczynią się do znaczącego spadku pH gleby. Nie potrzeba w związku z tym stosować dodatkowych dawek wapna. Owoce będą pokarmem dla ptaków oraz pożywką dla mikroorganizmów glebowych. Pobudzą życie mikrobiologiczne. Wniosą do gleby materię organiczną, która z czasem zostanie przekształcona do składników mineralnych oraz zostanie pobrana i spożytkowana przez rośliny.

Nie należy się po jabłkach spodziewać cudów, ponieważ nie jest to materiał szczególnie wartościowy pod kątem zasobności w składniki pokarmowe. Owoce składają się przede wszystkim z wody oraz cukrów. Mało w nich pierwiastków takich jak azot, są za to dość zasobne w potas. Zawarte w owocach wielkocząsteczkowe związki strukturalne, występujące w częściach takich jak skórka, gniazdo nasienne czy szypułka, uzupełnią zasobność próchnicy glebowej.

Problemem związanym z opadłymi jabłkami może być natomiast brunatna zgnilizna owoców ziarnkowych, gdyż wywołujące tę chorobę patogeny zimują na porażonych owocach pozostawionych w sadzie (CZYTAJ WIĘCEJ).

Związane z tematem

Z opadłych jabłek można zrobić domowy ocet

Fot. Pixabay