Analiza raportu WAPA: 1 lutego 2021 o 68% więcej jabłek w polskich chłodniach niż przed rokiem
The World Apple and Pear Association (WAPA) opublikowało prognozy dotyczące stanów magazynowych jabłek w europejskich chłodniach.
Ile jest jabłek w Polskich chłodniach ogółem?
Zgodnie z przedstawionymi przez organizację danymi, 01 lutego 2021 w polskich chłodniach znajdowało się 1 065 000 t jabłek, czyli o 68% więcej niż przed rokiem (634 000 t jabłek 01 lutego 2020).
Jaki udział mają poszczególne odmiany?
Prognozowany udział poszczególnych odmian w ogóle jabłek przechowywanych w polskich chłodniach przedstawia tabela 1.Wynika z niej, że zapasy każdej z odmian (poza Glosterem, którego jest tyle samo) są w obecnym roku wyższe niż w poprzednim. Najwięcej mamy Idareda (200 000 t), Red Jonaprince’a (110 000 t) oraz ex aequo – Szampiona i Golden Deliciousa. W ubiegłym roku trzy czołowe odmiany były następujące: Idared (130 000 t), Golden Delicious (90 000 t) i Szampion (80 000 t).
Tabela 1. Prognozowany udział poszczególnych odmian w ogóle jabłek przechowywanych w polskich chłodniach w dniu 01 II 2021 w porównaniu z 01 II 2020.
Odmiana |
Ilość w chłodniach na 01 II 2021 [tys. t] (udział procentowy) |
Ilość w chłodniach na 01 II 2020 [tys. t] (udział procentowy) |
Idared |
200 (18,8%) |
130 (20,5%) |
Red Jonaprince |
110 (10,3%) |
65 (10,3%) |
Golden Delicious |
100 (9,4%) |
90 (14,2%) |
Szampion |
100 (9,4%) |
80 (12,6%) |
Ligol |
90 (8,5%) |
20 (3,2%) |
Gala |
80 (7,5%) |
70 (11%) |
Jonagold |
80 (7,5%) |
30 (4,7%) |
Gloster |
65 (6,1%) |
65 (10,3%) |
Pinova |
25 (2,3%) |
7 (1,1%) |
Red Delicious |
15 (1,4%) |
7 (1,1%) |
Inne |
200 (18,8%) |
70 (11,1%) |
ŁĄCZNIE |
1 065 (100%) |
634 (100%) |
Jak wskazywały już poprzednie raporty WAPA, dynamika wyprzedaży polskich jabłek jest w sezonie 2020/21 niższa niż w 2019/2020. W 2019 roku zbiory jabłek wyniosły ok. 3,1 mln t, natomiast w 2020 roku – 3,4 mln t. Pomiędzy zakończeniem zbiorów w 2020 roku a lutym 2021 sprzedaliśmy 2 335 000 t jabłek. W analogicznym okresie sezonu ubiegłego sprzedaliśmy 2 466 000 t. Różnica wynosi 131 000 t jabłek sprzedanych więcej przed rokiem niż obecnie.
Jakie zapasy mają nasi zagraniczni konkurenci?
Tabela 2. Ilość jabłek w chłodniach wybranych krajów europejskich.
Kraj |
Ilość jabłek w chłodniach na 01 II 2021 [t] |
Ilość jabłek w chłodniach na 01 II 2020 [t] |
Włochy |
1 020 570 |
986 567 |
Francja |
479 443 |
554 401 |
Niemcy |
246 317 |
208 602 |
Hiszpania |
138 744 |
224 870 |
Holandia |
99 678 |
139 212 |
Wielka Brytania |
75 391 |
80 671 |
Belgia |
69 902 |
105 265 |
Szwajcaria |
49 319 |
46 737 |
Czechy |
37 039 |
23 534 |
Według danych WAPA, są cztery kraje, które w lutym 2021 mają większe zapasy jabłek niż przed rokiem – Polska, Włochy, Niemcy oraz Szwajcaria. Jednak w żadnym z przypadków różnica między zapasami ubiegłorocznymi a tegorocznymi nie jest tak kolosalna jak w Polsce.
W przypadku pozostałych państw obecne zapasy są niższe. Hiszpanie mają ok. 38% jabłek mniej niż przed rokiem, Belgowie – o 33% mniej, Holendrzy – o 28%, natomiast Francuzi – o 14%.
Ile poszczególnych odmian znajduje się w europejskich chłodniach?
W tabeli 3. zsumowano zapasy poszczególnych odmian w krajach uwzględnionych w raporcie WAPA. W porównaniu z rokiem ubiegłym, w skali Europy mamy o 5% więcej Gali, o 16% więcej Jonagolda, o 21% więcej Red Deliciousów, o 26% więcej Szampiona, o 41% więcej Red Jonaprince’a, o 49% więcej Idareda oraz o 51% więcej Pinovy.
Mniej jest natomiast o 17% Boskoopa, o 33% Jonagoreda oraz o 19% Golden Deliciousa.
Tabela 3. Zapasy wybranych odmian w krajach uwzględnionych w raporcie WAPA.
Odmiana |
Ilość jabłek w chłodniach na 01 II 2021 [t] |
Ilość jabłek w chłodniach na 01 II 2020 [t] |
Golden Delicious |
738 976 |
909 534 |
Gala |
309 950 |
294 947 |
Idared |
213 364 |
143 016 |
Jonagold |
174 434 |
150 415 |
Red Jonaprince |
159 876 |
113 611 |
Red Delicious |
150 772 |
124 919 |
Szampion |
101 830 |
80 499 |
Pinova |
68 427 |
45 285 |
Jonagored |
39 276 |
58 557 |
Boskoop |
6 475 |
7 793 |
Związane z tematem
WAPA informuje o stanach magazynowych jabłek w polskich i europejskich chłodniach (01 I 2021)
Komentarze
Brak komentarzy