W szkółkach trwa kopanie sadzonek frigo
Późna jesień i zima to okres, kiedy w szkółkach sadowniczych wykopuje się z mateczników truskawki celem wyprodukowania z nich sadzonek frigo. W wielu szkółkach prace te są już zmechanizowane – stosuje się specjalne wyorywacze (kopaczki) do sadzonek. Dostępne są proste rozwiązania, które wykopują sadzonki z gleby i zostawiają je w rzędach (trzeba je później zebrać przy pomocy wideł) bądź maszyny wyposażone w przenośnik, które podgarniają wykopane sadzonki i przekazują je do skrzyni (budową przypominają nieco kombajn do okopowych).
Z mateczników zwozi się wykopane truskawki do hali, gdzie pozbawia się je liści i sortuje na klasy wedle średnicy korony. Najlichsze sadzonki, które mają od 6 do 10 mm średnicy w koronie i korzeń o długości ok. 10 cm trafiają do klasy B. W praktyce sadowniczej niszczy się na nich kwiaty i nie zbiera z nich plonu w roku posadzenia, gdyż mogłoby to przeciążyć krzewy. Sadzonki z klasy A mają średnicę korony 10 – 15 mm i korzeń o długości ok. 15 cm. Przy odpowiedniej pielęgnacji i sprzyjającym przebiegu pogody uzyskamy z nich częściowy plon w pierwszym roku. Najwyższej jakości sadzonki o koronie średnicy 15 – 20 i większej zalicza się do klasy A+. Przy właściwym prowadzeniu wydadzą one nawet 100% plonu w roku posadzenia.
Dlaczego grubość korony jest tak istotną kwestią przy sortowaniu? Świadczy ona o liczbie pąków kwiatowych, a więc o wielkości spodziewanego plonu. Z kolei rozbudowany system korzeniowy to większa powierzchnia chłonna i lepszy wzrost młodych krzewów. Po sortowaniu sadzonki frigo wiązane są w pęczki, umieszczane w skrzyniach i wkładane do chłodni, gdzie będą czekać do wiosny.
Czym są sadzonki frigo?
Sadzonki truskawek frigo pozyskuje się z krzewów wykopywanych w okresie jesienno – zimowego spoczynku. Pozbawia się je liści i zabezpiecza chemicznie, po czym składuje w chłodni w temperaturze ok. – 1,5 do – 2 °C do wiosny. Mają wiele zalet. Prawie zawsze się przyjmują. Nadają się również do prowadzenia sterowanej uprawy truskawek, gdyż wydają owoce po 6 – 8 tygodniach od wsadzenia ich do gleby. Jeżeli więc posadzimy takie sadzonki pod koniec czerwca, uzyskamy pierwsze owoce z końcem sierpnia. Jeżeli zaś posadzimy je w połowie lipca, zaowocują nam w połowie września. Takie truskawki sprzedawane poza standardowym okresem zbiorów osiągają na rynku atrakcyjniejsze ceny. Oczywiście czynnikiem limitującym wielkość plonu, a także jego jakość są warunki pogodowe. Badania pokazują, że z punktu jakości owoców, najpóźniej powinno się wysadzać sadzonki frigo pod koniec czerwca. Zbiór trwa wówczas mniej więcej od końca sierpnia do połowy września. We wrześniu spada dostępność światła, co negatywnie odbija się na smaku owoców. Zbyt późne truskawki gruntowe nie mają wartości handlowej.
Komentarze